第(2/3)页 她端起一碗,小口尝了一口,眼睛迅速更亮了: “小正,你尝尝这个,这个居然不太辣,反而是酸甜口的,而且,回口好甜啊。这是怎么回事?” 陈正也尝了一口,露出一抹笑意,拍了拍张月娘的小腰道: “月娘,你来解释。” 张月娘捂嘴偷笑: “玉环,这是七成蒸馏后的青果酒,配一成糯米酒,两成谷酒而成,主要是为了给贵妇们喝的。怎么样,还合你胃口吧?” 顾玉环满眼欣喜: “月娘,你们真厉害,这酒我喜欢。这个口味很合适了。如果太甜,就会压过酒味的醇香。这样,刚刚好。” “玉环,你再尝尝这个。” 张月娘得到鼓励,又邀请顾玉环尝下一碗。 “咳咳。” 但这一碗就有些口重了,顾玉环有些受不了,连连咳嗽,眼泪都呛出来,半晌才回过神: “月娘,这是什么酒?有点烈的,比我喝过最烈的酒还烈。” 张月娘笑着解释: “这是一成糯米酒,配五成谷酒,再配四成烈酒。是不是喝着烈,但入腹后,却没那么烈了,还很舒服?” “嗳?” 顾玉环瞪大眼睛,抚摸着她的腹部,欣喜道:“好像还真是。这酒如果是男人,肯定喜欢喝的。” “嘻嘻。” 张月娘心情更好: “玉环,你再尝尝最后这个。” 顾玉环又小心尝了最后一碗,眼睛更亮了: “这个也好喝,烈度适中,回口有回甘,入腹也不难受,甚至还暖洋洋的,好舒服啊。” 陈正看着两个女人叽叽喳喳品酒,也不多话,只是跟在她们后面慢慢品尝。 不得不说。 张月娘还是很有天赋的,对调酒相当有灵性。 比陈正想的,效果还要更好。 第一碗,就有点类似后世棒子的真露酒,很适合女人,以及那些不太男人的文人公子哥们。 第二碗,是优化改进后的烧刀子,主要是用作军用。 当然。 如果市场喜欢,也可以拿到市场上去卖。 第三碗,则是陈正的主打产品,精心改良过后的上好粮食酒,主打大众主力市场。 只有一成糯米酒,一成青果酒来调味。 主要是这个时代的酒,因为酿造工艺太传统,是偏浑浊的,现在还没人能掌握蒸馏技术。 陈正这是独一份。 而不蒸馏的酒,调配后虽也有一些效果,但远没有蒸馏后的‘纯净酒’,效果更好。 第(2/3)页